T Trường Thịnh. Đặt lịch hẹn ngay
Khung giờ tư vấn trực tuyến: Sáng Thứ 2 (09:00 - 11:00)

Nguyễn Trường Thịnh

Chuyên viên Vận hành Chuỗi F&B & Tối ưu Quy trình với AI

Đồng hành cùng các chuỗi cửa hàng cà phê và nhà hàng tối ưu hóa quy trình mở/đóng ca, kiểm soát thất thoát chi phí và giải phóng sức lao động thủ công nhờ tự động hóa thông minh.

5+
Năm kinh nghiệm F&B
90%
Tiết kiệm thời gian số liệu
24/7
Trợ lý AI hỗ trợ vận hành
Google Meet
Tư vấn trực tuyến 1-1

Tôi là ai?

Triết lý: Vận hành thực tế kết hợp Trí tuệ nhân tạo

Chào bạn, tôi là Nguyễn Trường Thịnh, hiện đang làm việc và sinh sống tại TP. Hồ Chí Minh. Trong nhiều năm gắn bó với thực tế tại các chuỗi cửa hàng F&B, tôi thấu hiểu sâu sắc nỗi đau của các cấp quản lý: vừa phải theo dõi sát sao doanh thu, vừa đau đầu xử lý nguyên vật liệu thất thoát, lại ngập trong hàng đống file Excel lẻ tẻ mỗi ngày.

Với mong muốn giải phóng quản lý khỏi các tác vụ lặp đi lặp lại tốn thời gian, tôi chuyên sâu ứng dụng Trí tuệ nhân tạo (AI) và Tự động hóa vào thực tế vận hành. Mục tiêu cuối cùng là giúp cửa hàng vận hành trơn tru, số liệu minh bạch và chủ quán đưa ra quyết định kinh doanh chuẩn xác nhất.

Chuyên môn

Tôi có thể giúp gì cho doanh nghiệp của bạn?

☕

Vận hành Cửa hàng F&B

Tối ưu quy trình giao nhận ca, định lượng tồn kho, giảm hao hụt chi phí. Xử lý chuyên nghiệp khiếu nại của khách hàng và duy trì tiêu chuẩn dịch vụ chuỗi.

📊

Xử lý Số liệu & Báo cáo

Gom và chuẩn hóa doanh thu từ hàng chục file lẻ tẻ thành báo cáo duy nhất tức thì. Đọc vị biến động số liệu để tìm ra điểm nghẽn chi phí vận hành.

🤖

Ứng dụng AI & Tự động hóa

Thiết lập trợ lý ảo hỗ trợ 24/7, tự động soạn thảo văn bản, quy trình nội bộ và thông báo sự cố, tiết kiệm hàng chục giờ làm việc mỗi tuần.

Thực chiến

Các dự án tiêu biểu đã hoàn thiện

Những giải pháp thực tế giải quyết trực diện bài toán vận hành hàng ngày

Tự động hóa dữ liệu 📈

Hệ thống gom số liệu doanh thu chuỗi quán

Tự động đọc, đối chiếu và hợp nhất các file Excel báo cáo lẻ tẻ từ các chi nhánh vào một bảng tổng hợp duy nhất chỉ với 1 cú click.

✓ Tiết kiệm 90% thời gian tổng hợp số liệu thủ công
Trợ lý ảo 24/7 💬

Bot Telegram Trợ lý Vận hành & Tin tức F&B

Hệ thống bot tự động chạy trên nền tảng đám mây Cloudflare, tự động điểm tin ngành F&B mỗi sáng và hỗ trợ tra cứu nhanh quy trình vận hành.

✓ Cập nhật tin tức thị trường & hỗ trợ đội ngũ tức thì
Báo cáo quản trị 📋

Quy trình tự động hóa báo cáo tháng & làm slide

Đọc tự động hóa đơn, chứng từ chi phí và số liệu kho, phân tích số liệu và xuất ra slide thuyết trình chuẩn nhận diện thương hiệu cho ban giám đốc.

✓ Báo cáo chuyên nghiệp, đồng nhất, luôn đúng hạn
Bộ nhận diện & Media 🎨

Bộ nhận diện thương hiệu & Tự động tạo truyền thông

Quy chuẩn bộ màu sắc, typography chuyên nghiệp và công cụ tự động hóa sản xuất hình ảnh, video ngắn phục vụ các chiến dịch marketing của quán.

✓ Tối ưu chi phí thiết kế và đồng bộ hình ảnh

Hợp tác

Các gói dịch vụ tư vấn

Mọi gói dịch vụ đều được may đo sát với quy mô và nhu cầu thực tế của từng quán

Khảo sát & Tối ưu Vận hành

Dành cho cửa hàng cần rà soát lại quy trình phục vụ và kiểm soát chi phí thất thoát.

Mức phí dịch vụ Thỏa thuận (Tùy quy mô và số lượng cửa hàng)
  • ✓ Rà soát quy trình mở ca, đóng ca
  • ✓ Kiểm tra thất thoát kho nguyên vật liệu
  • ✓ Chuẩn hóa tác phong phục vụ nhân viên
Được quan tâm nhất

Số hóa Báo cáo Doanh thu

Dành cho chủ quán có từ 2 chi nhánh trở lên muốn xem báo cáo tức thì không cần đợi.

Mức phí dịch vụ Thỏa thuận (Thiết lập 1 lần, dùng lâu dài)
  • ✓ Tự động hợp nhất file Excel các quán
  • ✓ Bảng tổng hợp doanh thu, tồn kho trực quan
  • ✓ Hướng dẫn bàn giao dễ dùng cho người không rành kỹ thuật

Cố vấn Vận hành Trọn gói

Đồng hành dài hạn cùng chuỗi để theo sát số liệu, đào tạo quản lý và giải quyết sự cố.

Mức phí dịch vụ Thỏa thuận (Đồng hành theo tháng / quý)
  • ✓ Theo dõi và đánh giá số liệu định kỳ hàng tuần
  • ✓ Hỗ trợ cửa hàng trưởng xử lý sự cố phát sinh
  • ✓ Cố vấn chiến lược tối ưu chi phí và tăng doanh số
📅 Đặt lịch trực tuyến

Đặt lịch tư vấn với Nguyễn Trường Thịnh

Khung giờ nhận tư vấn: Sáng Thứ 2 (09:00 - 11:00) • Mỗi buổi: 45 phút qua Google Meet. Hệ thống sẽ chỉ hiển thị các giờ còn trống trên Google Lịch.

Hoặc chọn ngày cụ thể:
Đang tải khung giờ khả dụng...
Thư mời và nhắc hẹn trước 1 tiếng sẽ được gửi tới email này.

🔒 Bảo mật 100%: Thông tin của bạn chỉ dùng để kết nối buổi tư vấn trực tuyến và gửi nhắc hẹn.

Kết nối

Sẵn sàng đồng hành cùng sự phát triển của bạn

Nếu bạn cần tối ưu lại việc vận hành cửa hàng hoặc muốn tự động hóa số liệu để rảnh tay hơn, hãy liên hệ với Thịnh ngay nhé!

📍
Khu vực làm việc
TP. Hồ Chí Minh & Tư vấn Online toàn quốc
📧
Email liên hệ
thinh1517@gmail.com
💬
Zalo / Điện thoại trao đổi
Trao đổi trực tiếp qua Zalo / Email để nhận tư vấn chi tiết